Sans gras ni sucre, ou presque !

 

Mon nouveau livre, co-écrit avec le Docteur Boris Hancel aux éditions Flammarion, sortira le 18 avril 2018.

Grâce au docteur Boris Hansel, médecin nutritionniste et Benoît Molin, pâtissier, on peut désormais être gourmands et respectueux des bonnes pratiques nutritionnelles.Dans cet ouvrage, nous découvrirons :
• 10 commandements à respecter (index glycémiques modérés ou faibles, pauvre en graisses saturées, riche en fibres…)
• Le placard idéal pour cuisiner autrement avec des produits accessibles
• 40 recettes simples et gourmandes (brioche, granola, cookie, tiramisu…)
• Des conseils adaptés selon son profil et ses pathologies (diabète, hypertension, surpoids, cholestérol, sportif…).Adoptez les bons réflexes alimentaires et faites-vous plaisir sans culpabiliser!

  • 240 pages – 148 x 220 mm
  • Broché
  • EAN : 9782081427662
  • ISBN : 9782081427662
Votre exemplaire dédicacé vous attends dans la boutique : http://boutique.benoitmolin.com/sans-gras-ni-sucre.html
Attention, quantité limitée !
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