Posts Tagged ‘thon’

Tartare tomate-concombre

Plongez les tomates 10 secondes dans de l’eau bouillante, pelez-les et coupez-les en petits dés réguliers. Réservez au réfrigérateur. Pelez les concombres, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et épepinez-les à l’aide d’une cuillère…

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Fougasse au thon et à la Vache qui rit®

Disposez la farine en puits sur votre plan de travail, versez-y la levure délayée, l’eau, le beurre, la Vache qui rit®, le sucre et le sel. Mélangez et pétrissez longuement jusqu’à ce que la pâte …

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Carpaccio de thon mariné à l’aneth, yaourt et câpres

Lorsque le four est chaud, enfournez les poivrons placés dans un plat et retournez-les souvent jusqu’à ce qu’ils soient boursouflés sur toutes les faces et que la peau se détache (au bout d’environ 20 minutes)….

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